Méthodologie et sources

Dernière mise à jour : 30 juillet 2026

Calorize fournit des calculs de santé et de nutrition fondés sur des recherches scientifiques évaluées par des pairs. Cette page répertorie les sources de chaque calculateur et évaluation de l’application. Calorize est un outil informatif : ce n’est pas un dispositif médical et ses résultats ne constituent pas un avis médical. Consulte toujours un professionnel de santé habilité avant de prendre des décisions concernant l’alimentation, l’exercice ou la supplémentation.

1. Calculs des calories et des macros

Le parcours de démarrage estime le métabolisme de base (BMR), la dépense énergétique quotidienne totale (TDEE) et les objectifs recommandés en macros (protéines, lipides, glucides).

BMR — équation de Mifflin-St Jeor

  • Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-247. PubMed: 2305711. DOI: 10.1093/ajcn/51.2.241
  • Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775-789. PubMed: 15883556

Facteurs d’activité (TDEE)

  • FAO/WHO/UNU Joint Expert Consultation. Human energy requirements. Food and Nutrition Technical Report Series 1. Rome, 2004. fao.org/3/y5686e
  • Institute of Medicine (US). Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). National Academies Press; 2005. nap.edu/catalog/10490

Recommandations en protéines

  • Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20. PubMed: 28642676. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
  • Helms ER, Aragon AA, Fitschen PJ. Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. J Int Soc Sports Nutr. 2014;11:20. PubMed: 24864135

Plages de répartition des macros (AMDR)

  • Trumbo P, Schlicker S, Yates AA, Poos M. Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein and amino acids. J Am Diet Assoc. 2002;102(11):1621-1630. PubMed: 12449285

2. Calculateur de dosage des peptides

Le calculateur de peptides convertit une dose cible (mg ou mcg) en volume (mL) et en unités de seringue à insuline, à partir du dosage du flacon et du volume de reconstitution. Le calcul repose sur la pharmacologie standard : le calculateur ne recommande aucun dosage et convertit uniquement les valeurs saisies en graduations de seringue.

Reconstitution et calcul du volume de dosage

  • U.S. Pharmacopeia (USP) General Chapter <797>. Pharmaceutical Compounding — Sterile Preparations. Standard reference for reconstitution math. usp.org
  • BD (Becton Dickinson). Insulin syringe specifications: U-100 syringes calibrated at 1 unit = 0.01 mL; U-40 syringes calibrated at 1 unit = 0.025 mL. Manufacturer reference, used for unit↔volume conversion in both standards. bd.com
  • Allen LV. The Art, Science, and Technology of Pharmaceutical Compounding. 5th ed. American Pharmacists Association; 2016. (General reference for dilution and concentration calculations.)

Références spécifiques aux peptides

Chaque page consacrée à un peptide dans Calorize contient ses propres références scientifiques. Voici les principaux essais et articles de synthèse le plus souvent cités.

  • Semaglutide: Wilding JPH, Batterham RL, Calanna S, et al. Once-Weekly Semaglutide in Adults with Overweight or Obesity (STEP 1). N Engl J Med. 2021;384(11):989-1002. NEJMoa2032183
  • Tirzepatide: Jastreboff AM, Aronne LJ, Ahmad NN, et al. Tirzepatide Once Weekly for the Treatment of Obesity (SURMOUNT-1). N Engl J Med. 2022;387(3):205-216. NEJMoa2206038
  • BPC-157: Sikiric P, Seiwerth S, Rucman R, et al. Stable gastric pentadecapeptide BPC 157 in clinical trials as a therapy for inflammatory bowel disease. Curr Pharm Des. 2018;24(18):1990-2001. PubMed: 29879883
  • TB-500 (Thymosin Beta-4): Goldstein AL, Hannappel E, Kleinman HK. Thymosin β4: actin-sequestering protein moonlights to repair injured tissues. Trends Mol Med. 2005;11(9):421-429. PubMed: 16099219
  • CJC-1295 / Ipamorelin (GHRH/GHRP): Sigalos JT, Pastuszak AW. The safety and efficacy of growth hormone secretagogues. Sex Med Rev. 2018;6(1):45-53. PubMed: 28526632

Important : De nombreux peptides ne sont pas approuvés par la FDA, l’EMA ou d’autres autorités réglementaires pour un usage général. Calorize fournit uniquement un calculateur de dosage et des informations éducatives. Consulte toujours un médecin agréé avant de commencer tout traitement par peptides.

3. Évaluation des envies alimentaires

Le test Food Noise Index inclus dans Calorize est adapté de la Yale Food Addiction Scale (YFAS) et de sa version abrégée ultérieure. Il s’agit d’un outil d’autoévaluation, et non d’un outil de diagnostic clinique. Un score élevé indique des schémas compatibles avec une addiction alimentaire, mais n’établit pas de diagnostic.

  • Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD. Preliminary validation of the Yale Food Addiction Scale. Appetite. 2009;52(2):430-436. PubMed: 19121351. DOI: 10.1016/j.appet.2008.12.003
  • Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD. Development of the Yale Food Addiction Scale Version 2.0. Psychol Addict Behav. 2016;30(1):113-121. PubMed: 26866783
  • Schulte EM, Gearhardt AN. Development of the Modified Yale Food Addiction Scale Version 2.0. Eur Eat Disord Rev. 2017;25(4):302-308. PubMed: 28370722
  • Hauck C, Cook B, Ellrott T. Food addiction, eating addiction and eating disorders. Proc Nutr Soc. 2020;79(1):103-112. PubMed: 31265411

Important : L’addiction alimentaire est un concept de recherche qui fait toujours l’objet de débats scientifiques. Les résultats d’une autoévaluation ne constituent pas un diagnostic. En cas de préoccupations concernant des troubles du comportement alimentaire, consulte un professionnel de santé qualifié.

4. Avertissements généraux

  • Calorize est un outil d’information et de suivi. Il ne constitue pas un dispositif médical au sens du règlement européen MDR, de la FDA ou de tout autre cadre réglementaire.
  • Aucune information de l’application ne doit être interprétée comme un conseil médical, nutritionnel ou pharmacologique.
  • Tous les calculs sont des estimations fondées sur des formules établies à l’échelle de la population. Les variations individuelles peuvent être importantes.
  • En cas de grossesse, d’allaitement, de prise de médicaments sur ordonnance ou de problème de santé, consulte un professionnel de santé agréé avant de modifier ton alimentation, ta routine d’exercice ou ta supplémentation.
  • Les produits à base de peptides présentés à des fins éducatives ne sont pas recommandés pour un usage thérapeutique, sauf s’ils sont prescrits par un médecin.

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